MENU' DI MARE   ANTIPASTI Degustazione di antipasti di mare   PRIMI PIATTI Linguine Pedristellas o Maccarrones de ferrittu cozze e pecorino Risotto ai frutti di mare   SECONDI PIATTI Grigliata mista su barbecue a legna (pesce, calamari, gamberi)   CONTORNI Verdure grigliate su barbecue a legna (melanzane, zucchine, peperoni)   DESSERT A scelta tra: Seada al miele, sorbetto, panna cotta, tiramisù   DIGESTIVO A scelta tra: Liquore di mirto, limoncello, filu ferru

MENU' DI TERRA                                                      ANTIPASTI Misto di formaggi Sardi: Pecorino Stagionato e semi-stagionato, caprino Misto di salumi sardi: Prosciutto Crudo, Salsiccia, Pancetta Melanzane, zucchine e peperoni fritti in pastella La mazza frissa Cinghiale alla cacciatora                              PRIMI PIATTI Ravioli di ricotta o formaggio al pomodoro e basilico Maccarrones de punzu con salsa alla campidanese Zuppa gallurese (garantita solo su prenotazione) SECONDI PIATTI Grigliata mista di carne sarda        (porcetto sardo allo spiedo garantito solo su prenotazione) CONTORNI Patate al forno DESSERT A scelta tra: Seada al miele, sorbetto, panna cotta, tiramisù   DIGESTIVO A scelta tra: Liquore di mirto, limoncello, filu ferru